CMonAlternance
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Lieu de travail : Jarnages (23140)
Date prévue d'embauche : 01-09-2026
Durée du contrat : 2 année(s)
Diplôme(s) préparé(s) :
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Apprentissage en Service : Rejoignez l'aventure L'Alzire !
Située au cœur de Jarnages, L'Alzire est bien plus qu'un restaurant : c'est une auberge culturelle où se croisent habitants, voyageurs, artistes et bénévoles. Tout au long de l'année, concerts, spectacles, expositions et événements font vivre ce lieu chaleureux et convivial.
Intégrer notre équipe, c'est apprendre un métier dans un établissement à taille humaine où l'on privilégie la bienveillance, la transmission des savoir-faire et le travail d'équipe. Ici, chacun est encouragé à prendre des initiatives, à développer son autonomie et à évoluer dans une ambiance dynamique et conviviale.
Si vous aimez le contact avec les clients, les journées qui ne se ressemblent pas et souhaitez participer à la vie d'un lieu vivant et engagé sur son territoire, L'Alzire est l'endroit idéal pour réaliser votre apprentissage.
Profil recherché :
Dynamique et motivé·e,
Organisé·e et rigoureux·se,
Sens du contact et excellent relationnel,
Esprit d'équipe,
Vous préparez un diplôme dans le domaine du service, de la restauration ou de l'hôtellerie, de type CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, CAP Production et Service en Restaurations, BP Arts du Service, ou équivalent.
Les conditions :
Début de l'apprentissage en septembre 2026, pour une durée idéale de 2 ans minimum.
Missions réalisées avec l'aide de votre maître d'apprentissage :
Accueillir, installer et conseiller les clients.
Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse.
Préparer et mettre en place la salle avant les services.
Assurer le service des boissons et des plats.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
Participer à l'entretien de la salle, du bar et du matériel dans le respect des règles d'hygiène.
Réaliser les opérations d'encaissement selon les procédures en vigueur.
Contribuer à la bonne coordination entre la salle et la cuisine.
Participer à la mise en valeur de l'établissement et au bon déroulement des services.
Type de contrat
Contrat d'apprentissage en alternance.
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