CMonAlternance
Votre outil pour trouver un apprentissage, un stage ou un candidat en Nouvelle-Aquitaine
CMonAlternance
Votre outil pour trouver un apprentissage, un stage ou un candidat en Nouvelle-Aquitaine
Lieu de travail : Bordeaux (33800)
Date prévue d'embauche : 15-09-2026
Durée du contrat : 2 année(s)
Diplôme(s) préparé(s) :
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Missions :
Sous la responsabilité du Maître d'Apprentissage, l'apprenti-e devra :
organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes,
préparer, assembler et mettre en valeur des mets simples, en respectant les consignes et la réglementation relatives à l'hygiène et à la sécurité,
réaliser la mise en place des espaces de distribution ainsi que leur réapprovisionnement au cours du service,
assurer la plonge et l'entretien des matériels de cuisine,
effectuer le choix des produits en fonction des surfaces à traiter en respectant les consignes d'utilisation,
trier et évacuer les déchets courants,
entretenir et ranger le matériel utilisé,
informer de manière systématique les responsables des problèmes rencontrés.
L'apprenti-e devra :
– avoir un réel intérêt pour le métier de cuisinier,
– avoir la capacité à travailler en équipe,
– respecter les règles d'hygiène et de sécurité,
– respecter les consignes et la hiérarchie,
– faire preuve de rigueur et de sens de l'organisation,
– être force de propositions,
– avoir le sens de l'écoute.
Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation + CV) à :
Monsieur le Président du Conseil régional Nouvelle-Aquitaine – Site de Poitiers
Direction des Ressources Humaines
Unité Emploi Lycée
15, rue de l’ancienne comédie
86021 Poitiers Cedex
ou par voie électronique à « emploi-lycees-bordeaux@nouvelle-aquitaine.fr » - en précisant obligatoirement le n° du profil de poste auquel vous répondez : APP_B3_2026
Date limite de dépôt des candidatures : le 31/05/2026 (cachet de la poste faisant foi)
Cet employeur est engagé en faveur de l’emploi des personnes en situation de handicap
Pour postuler à cette offre, vous devez posséder un compte.
> Si vous avez déjà un compte, veuillez vous connecter.
> Sinon, créez votre compte et accédez à l’ensemble des offres de Nouvelle-Aquitaine !
