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Lieu de travail : Tulle (19000)
Date prévue d'embauche : 01-08-2025
Durée du contrat : 2 année(s)
Diplôme(s) préparé(s) :
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Description du poste de serveur(se) en restaurant :
- Arranger la disposition des tables,
- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les assiettes et les verres,
- Se tenir informé(e) des plats du jour, des changements au menu,
- Accueillir et accompagner les clients à leur table,
- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions des clients(es),
- Suggérer des plats selon les demandes,
- Proposer des produits complémentaires lorsque cela semble possible,
- Bien se souvenir des commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant,
- Communiquer les détails des commandes, par exemple la cuisson de la viande, au personnel de cuisine,
- débarrasser les tables et emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge,
- Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration et d'hygiène.
Il ne faut pas oublier que le serveur/serveuse nécessite de travailler les weekends et jours fériés.
Exigences requises pour être serveur(se) en restaurant :
- Etre attentif(ve) et patient(e) envers les client(e)s,
- Avoir une bonne présentation,
- être capable de s'organiser et d'effectuer des tâches nombreuses et variées,
- être performant(e) dans un environnement rapide,
- savoir communiquer et écouter,
- Avoir l'esprit d’équipe,
- Etre flexible pour assurer des tours de service différents.
Si vous êtes agile, habile et rapide, n'hésitez pas, contactez-nous rapidement et transmettez-nous votre CV à l'adresse suivante : 19-apprentissage@cma-nouvelleaquitaine.fr
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